Sustainable aquaculture in the Baltic Sea region - update 2015 (Estonian)

Sissejuhatus
Umbes iga teine kala, mida me sööme, pärineb vesiviljelusest. See on üleilmselt üks kiiremini kasvavaid toiduainesektoreid. Euroopas katab vesiviljelus viiendiku kala kogutarbimisest. Vesiviljelussektori kasv tõenäoliselt üha hoogustub, tekitades vajaduse ohutu ja jätkusuutliku vesiviljeluse arengu järele.